“Človek mora res biti pastirjev sin, da zna gnati na pašnik le za nekaj dni ali za vse poletje. To je tradicija, ki so jo starejše generacije predajale mlajšim in ki oblikuje tesno povezanost z naravo.
Izmed vseh dejavnosti pastirjev me je ena še posebej prevzela. Mogoče je ena izmed najbolj naravnih in najbolj preprostih tradicij: pridobivanje brinovega olja. Dolgo so ga uporabljali za zdravljenje ran pri živalih, ko so se pasle na planinah, zdravilne in krepilne lastnosti brinovega eteričnega olja pa so pastirji uporabljali tudi za varovanje rok in obraza pred izsušitvijo in poškodbami zaradi maestrala in sonca.
Zdaj je tradicija destilacije rdečeplodnega brina - v Provansi mu pravijo CADE - praktično mrtva. Toda njegova dolga zgodovina, tradicija, ki se je prenašala iz roda v rod, je zame še vedno čarobno živa.
Leta niso izbrisala iz mojega spomina dišavne moči njegovega temnega, lesnega olja, ki prodre v vaše nosnice kot vonj celega smolnatega gozda. Brinov vonj je vsekakor tako tesno povezan s pastirji kot vonj prave sivke s pericami: resnično zaščitni znak!
Način življenja, ki združuje strast do narave z ljubeznijo do svobode – način življenja, ki ga poznajo tudi mornarji – pogosto povezujemo s samoto, toda delo pastirjev me vseeno prevzema. Občutek imam, da je to starodavna povezanost med človekom, goro in živaljo, ki je najlepši zgled, kako se je človek prilagodil svetu narave v večni harmoniji; harmoniji, ki mora biti za vsako ceno ohranjena za vedno.”
Odkrijte kolekcijo Nega za moške >
|  |